Pâte à crêpe

Rien de plus simple pour faire plaisir a une bande d'affamé.

200 g. de Farine tamisée
1 c.c. de sel
4 dl d'eau ou de lait ( moi je fais moitié-moitié)
4 œufs

Dans un saladier, mettre la farine, le sel et l'eau ou lait selon les gout. Bien délayer pour qu'il n'y ai pas de grumeaux

Ajouter les œufs 1 a 1 en fouettant jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Laisser poser a couvert au moins 1h.

Chauffer la poêle avec un peu de matière grasse et faire vos crêpes. Si vos gourmands sont comme les miens, normalement vous ne devriez jamais voir la pile de crêpes trop s'élever.

Prix: 0.70

Excellente idée de mettre le prix!
C'est par personne, par crêpe, ou pour la recette ? ;-)

C'est pour la recette